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浴血黑帮第四季(浴血黑帮第四季免费观看完整版)

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  教鞭敲讲台浴血黑帮第四季,请跟浴血黑帮第四季我念标题浴血黑帮第四季,“S——H——E”,是不是甜美的小姐姐组合卡拉OK店呐?

  是“蛇”店好吧。(忍不住大笑)

  你爱不爱吃蛇?

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  蛇大概是城市食材里,最逼近野味二字的,薄皮裹着肌肉满满,又难吃胖,不少明星都喜欢。

  那年孙红雷来武汉,经纪公司联系浴血黑帮第四季我,想安排一处不错的宵夜,我问偏好,说他喜欢吃蛇。

  我想起某恩施菜馆的蛇烧得鲜嫩红辣,通知老板,准备下浴血黑帮第四季了一条过山峰。听说那晚,孙红雷吃得开心,破天荒一口气吃了四大块。

  武汉有吃各种小动物的专卖店,虾,羊,蛙,鱼,鸡,牛……“一家专门吃蛇的店?不晓得咧。”

  朋友带我去这家店,路上兴奋,走到门口我犹豫了再三:

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  门脸竖直狭小,足疗店火锅店的招牌包围它,破败的墙壁上涂鸦和手写小广告,裸露的水泥和砖头乱堆,卷闸门的边框上有貌似钢管打架过的留痕……

  它在二楼,摸索着楼梯暗黑,水泥工地一般的桀骜,头顶小旗。

  

  拐进一间包房,画风突变,白炽灯光,艳蓝花桌,妖娆耀眼。在暗黑的屋里,就像一位彪形大汉突然露出花臂。

  (酒是朋友的,小瓶法葡,一套四款)

  

  “听说这家的师傅,是在香港蛇王芬做过几年的。”我一听,心头一喜,接过菜单来看。

  来来来,细看蛇的品种。

  

  一个品类,细分之下,趣味就多了。听说广东人吃蛇,还挑选水蛇的性别。

  这家虽小,却把世上最得人心的两大烹蛇名派,集合一店:

  一是粤派,主吃蛇的原生野鲜,剐片打边炉、去骨撕肉制羹,喷上蛇血的炒饭等;(武汉人常吃的打边炉,黑鱼、牛蛙、鲜牛肉,少有蛇)

  二是湘派,主吃蛇皮蛇肉的口感,辣字当先,剁辣椒姜蓉拌蛇皮,辣烧蛇段,辣卤蛇段等。

  (宁乡蛇皮)

  

  这家的蛇羹,听说也是五种蛇一起烹的,和蛇王芬的区别在哪里,我好奇心燃起,过几天去香港吃吃看,再回来告诉你。

  

  打边炉,喊老板上了四种不同品种的蛇片。

  

  朋友问我,要不要去蛇笼子边看小动物?要不要尝尝蛇胆?摇头。

  听说香港有一种吃法,把蛇胆做成绿色晶莹的果冻,这家还没。

  打边炉点的蛇骨川贝的锅底,一式三碟的蘸料,辣椒、蒜蓉和沙茶。

  

  涮蛇肉和涮牛肉差不多,论秒算,普通蛇20秒左右起勺,大蛇和毒蛇等另算。

  涮蛇肉不是嫩啊入口即化啊啥的,它肌肉强劲,有型格,脆且韧,耐嚼。

  

  至于这几种蛇肉各有什么区别,我后半场专注喝酒聊天去了,没太注意。

  蛇肉烧软熟透,肌理又发生变化。有人说像鸡,我却觉得,更像禽类脖子的肉,细嫩纤长,一丝一丝。

  我想不起来,吃蛇这件事,究竟是从何时开始流行“用牙签”的?

  

  两根牙签从东西两头分别插入,手持牙签各一端,歪头,启齿,从左往右轻轻撕,一二三、二二三……

  在这么古惑仔的店,吃这么粗犷的野物,却要用这么斯文的姿态,不搭。

  手抓蛇排,上!

  【怎么去】

  店名:港佬蛇炉

  地址:武昌张之洞路284号

  营业时间:上午11:00——夜里24:00

  电话:027——88877708

  这一周我太忙,学了一门新技能,迷上一项新疯狂,交了几个新朋友,入手几款新玩具,编程、遥控、镜头、投影……玩不过来。

  祝你每日神形兼备。

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