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　　■【上高网原创栏目】图/文：上高网·黄婷

阳春三、四月贺生生的恋恋不忘电视剧免费，鲜嫩贺生生的恋恋不忘电视剧免费的香椿已经上市了，走到菜场赤红色的香椿散着特有的香气，齐须齐尾，然后就带了把香椿回来，要说香椿的吃法有很多，最经典搭配的要数香椿炒鸡蛋了。

闺蜜跟贺生生的恋恋不忘电视剧免费我说晚上她教我做香椿炒鸡蛋，兴致勃然的我，一下班就来到她家，刚好看到闺蜜已经将香椿洗好放入碗里。

　　把洗净好的香椿去掉老根，留下嫩头把它切碎，闺蜜说买香椿时要选嫩的才好吃，老了的就不要买了。

将鸡蛋打入碗中并加入少量盐搅拌均匀，把香椿放入鸡蛋液中拌匀，根据每个人的口味做法不同，闺蜜她喜欢吃辣，然后她在里面加了点干辣椒。

　　等锅烧热后放油加热，加热到锅底快要变成红色的就可以了。

　　然后倒入香椿和蛋液，等香椿蛋液开始冒泡泡了可以把火关小点，以免让它烧成焦。

　　底下稍微有一些凝固了就轻轻的来回翻动，香椿在锅中翻炒之后慢慢的变成金黄色。

想让香椿鸡蛋更好吃的秘诀就在这里，等蛋液全部凝固干爽后，可以加入点料酒和生抽，等汤汁全部吸收再翻炒几下就可以出锅享用了。

一道既简单又美味的春季限定款，虽然卖相不好看，但口味鲜美。

对于热爱香椿的人来说，吃上一盘香椿炒鸡蛋，这一年的春天才算完美。当然不喜欢吃的人又避之不及。

那么，你们喜欢香椿煎蛋吗？

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