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　　烧腊包括烧鹅、乳鸽、卤水,叉烧以及一些卤水菜式。一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味,烧鹅、乳鸽是其中的“老字号”。

　　时下流行创业,国家也鼓励年轻人创业,对于一些缺乏社会经验资金贫乏的人,广东烧腊技术会是一个不错的选项。广东烧腊美味可口,一直是受到广大顾客一致好评的,在广东人民的眼光中广东烧腊快餐饭可谓是吃货的挚爱,近年来由于社会经济水平不断发展,人们生活不断提高,有了翻天覆地的变化,对于生活的质量也有较高的要求,在各个小吃技术要想发展得好,就要做出更美味,更可口的烧腊饭快餐,这样才能够让顾客消费者更喜欢。

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　　以上图文来源于《满天红烧腊》